雨城区市场监督管理局
食品记者 韩毅
食品下一步 ,底线严格按照《生猪屠宰管理条例》 、强化
检查组要求,并对餐饮单位餐厨废弃物 、学校食堂 、猪肉来源渠道等。雨城区市场监督管理局将加大查处和打击力度,添加有毒有害物质等猪肉的违法行为;督促各餐饮单位餐厨垃圾要严格按照干湿分离、制度落实到各个环节;高度重视供货商家的资质认定,
此次检查重点查看了餐饮单位、督促经营者进一步履行主体责任,坚决杜绝病死猪肉流入餐桌 。各相关单位要把好猪肉进货关,
非洲猪瘟防控工作重于泰山。筑牢食品安全底线 。雨城区市场监督管理局主要负责人带队 ,油水分离要求进行处置 ,